美味しいに決まってるやーん😋
と思いながら作った山食です!(^^)
レシピ
●煉瓦 250g
●アーモンドパウダー 20g
●元種 80g
●ミルク 130g
●ヨーグルト 20g
●塩 5g
●砂糖15g
●バター 30g
リンク
リンク
捏ね上り
一次発酵終了
窯入れ前
焼き上がり!
この窯伸び
酒粕酵母よ!本当にありがとう!
断面
アーモンドが香ばしい~
リンク
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美味しいに決まってるやーん😋
と思いながら作った山食です!(^^)
レシピ
●煉瓦 250g
●アーモンドパウダー 20g
●元種 80g
●ミルク 130g
●ヨーグルト 20g
●塩 5g
●砂糖15g
●バター 30g
捏ね上り
一次発酵終了
窯入れ前
焼き上がり!
この窯伸び
酒粕酵母よ!本当にありがとう!
断面
アーモンドが香ばしい~